Assunta Madre 海鲜的独特菜单

位于罗马和米兰的 Assunta Madre 餐厅是独一无二的意 大利美食餐厅。这是一个优雅而迷人的地方,每一位顾客都 被视为尊贵的主角,因此可以根据他们的个人口味和可选 用的优质新鲜鱼类为他们量身定制食谱。这家餐厅最具特 色的其实是店内的一个大展示台:它放置了每天早晨从鱼 市购回的各种各样新鲜的鱼类。客人们可以选择想要的食 材,任何他们想要的烹饪方法,再由我们优秀的厨师精心准 备,以求满足每一种需要。在Assunta Madre的厨房可以找 海鲜的独特菜单 到精挑细选且极具代表意大利本土特色的食材。 所用的每一种香料都是为了增强而不是掩盖食材的新鲜 度。您可以选择各种生的和热的开胃菜、美味的第一道菜、 当天垂钓为原材料的主菜和由糕点师制作的美味甜点。 同时可以搭配一款意大利和国外的优选葡萄酒和香槟。 菜单还提供传统意大利菜肴,由资深的主厨弗朗克.博罗斯 (Franco Bloisi) 以现代风格重新诠释,用大师级的水准烹 饪所有的美味,同时也是厨房团队的专家指导。 Assunta Madre餐厅位于罗马的市中心。在 Giulia大街 14 号的 17 世纪建筑 Palazzo Varese 内,这是 Navona 广场和 Campo de’ Fiori 之间最古老的街道之一。去历史悠久的罗 马餐厅用餐是一次难忘的经历,因此多年来已成为来自世 界各地的演员、导演、作家和音乐家参观这座永恒之城不可 错过的约会方式。室内的装饰是一艘古老的渔船,看上去非 常温馨,餐厅被分为两个主厅和一个私人晚宴或能举行特 别活动的大厅。您也可以在室外用餐,在一个用山茶花装饰 的户外庭院内。 米兰的Assunta Madre 则位于共和广场(Piazza della Repubblica)的布雷达塔(Torre Breda)内,距离中央车站 200 米,靠近该市历史悠久的豪华酒店。该塔高 116.25 米, 共 31 层,是米兰最高的摩天大楼之一; 它建于 1950 年至 1955 年之间,成为上次世界大战后这座城市重生的象征。 米兰的 Assunta Madre 餐厅分布在三层楼,拥有三个大厅 和一个专属私人包间,带有私人酒吧,让客人有一种置身于 大帆船内的氛围里,以温暖的天然木材和巨大的书架为点 缀。 我们建议您要在 Assunta Madre 餐厅就餐的话请提前预

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