四十年匠心传承,成就餐饮服务典范
四十余年来,Giustozzi别墅餐厅公园酒店始终致力于旅游接待事业,在马切拉塔省经营多家三星级及四星级酒店,并为婚礼、周年庆典、商务宴请等各类私人及机构活动提供餐饮服务,始终确保完美呈现。其服务核心在于客户满意度:从菜品烹制到活动布置,从迎宾接待到餐桌服务,均由经验丰富的高素质团队卓越呈现。
主厨Samuele Giustozzi坚持亲自严选每一种食材,注重 品质、产地与新鲜度,以守护马尔凯大区美食的本真风味 与传统精髓。作为本土文化的敏锐诠释者与国际美食的精 致行家,他创作的菜品既扎根马尔凯风土,又融汇全球风 味,涵盖创意料理、 gourmet 佳肴、日式寿司、犹太洁食等 多种餐饮体验。
餐厅
Giustozzi别墅餐厅公园酒店作为家族创始的第一家场所,自1978年开业至今。在主厨Samuele的引领下,这份跨越世代的价值传承使其成为婚礼、政务活动与私人宴会的首选地标。这座充满诗意的场所坐拥从马尔凯丘陵到科内罗山的辽阔视野,葱郁绿意与百年古园环绕其间。通透 的落地窗设计让阳光洒满厅堂,无边际全景泳池与配备八间舒适套房的酒店相得益彰,成为庆祝人生重要时刻的理想绿洲。无论是可容纳650人的双宴会厅(配备空调系统),还是好友小聚的私密晚宴,各类活动皆可量身定制。
餐厅每日开放,提供包含特色肉类与海鲜的丰富菜单,是举办婚礼、圣餐礼、坚信礼、生日宴、企业晚宴等各类庆典的理想场所。花园与泳池区更可化身开胃酒会的独特布景,配以景观自助餐台、冰雕艺术及个性化装饰。新人还可选用公园及周边山丘作为婚纱摄影取景地。Giustozzi别墅餐厅公园酒店同时擅长外烩及宴会服务,为历史别墅、修道院、古堡等梦幻场地提供完美餐饮支持,打造令人难忘的接待体验。
主厨 Samuele Giustozzi生于1974年,自幼受父亲 Giuseppe(意大利共和国骑士勋章得主、知名主厨)的熏 陶而爱上烹饪。从烹饪学校毕业后,他先在家族餐厅开启 职业生涯,后通过与顶尖厨师共事及钻研当代国际料理精 进技艺。九十年代加入马尔凯大区厨师团队,屡获殊荣, 尤其以1998年卢森堡Expogast美食博览会铜牌最为瞩 目。26岁时,他退出赛事角逐,全心投入家族事业(即现今 的Giustozzi 别墅餐厅公园酒店)。如今,这位以热忱、专注 与不懈创新闻名的烹饪大师,已成为意大利美食的代表 人物。
