PASTICCERIA D’ELIA

对传统的热爱

Manfredi Domenico的Pasticceria D’Elia成立于1970年, 位于与Basilicata接壤的Salerno省的Teggiano,是Cilento Vallo di Diano国家公园的中心,在地域上有着不同的影 响,凭借几代人积累的丰富经验,在典型和最古老的艺术 面包店、精心制作的独家食谱和精选的优质有机认证原材 料方面,开发出了良好甜味的基本要诀。

我们的初心是使 用地区生产的地中海饮食中的产品,如特级初榨橄榄油、蜂蜜、无花果、坚果、牛奶等,制作健康的糕点产品。 产品描述 PAN di SAN CONO 精致的饼干配坚果、葡萄干、鸡蛋和黄油。Dolce始于一个 古老的配方“700”,由简单的原料制成,是当地过去的传统 和坚果面包的变体,成为圣科诺的pan。

今天提议向意大利 泰加诺(SA)的守护神圣科诺(SAN CONO)致敬 一般配料:当地精选的面粉、葡萄干、新鲜鸡蛋、黄油、蜂 蜜、新鲜蛋黄、盐、天然香料 PANETTONE和PANDORO ARTISAN保证酵母发酵。

口味:-传统搭配浸泡在莫斯卡托地区白葡萄酒中的葡萄干 -森林之果、西兰托和瓦洛迪亚诺国家公园 -橙色/或黑巧克力片/或牛奶 -坚果和葡萄干 -巧克力 -新FIGS Bianchi Cilento、PERE和巧克力 一般配料:当地精选的面粉、葡萄干、新鲜鸡蛋、黄油、天然 酵母母、糖、蜂蜜、全脂牛奶、葡萄酒莫斯卡托2.5%新鲜蛋 黄、森林水果、桔子、无花果蛋白、梨、巧克力、盐、天然香 料。

牛奶糊 软牛奶饼干是一种美味的软饼干,适合作为早餐,作为短 暂休息时的点心也不错。它们外观非常精致,与其他在牛 奶中浸泡、裹上砂糖的饼干不同,饼干内部柔软,外部酥 脆。Dolce非常古老,在过去的传统婚礼中一直使用。 普通配料:当地精选的面粉、新鲜鸡蛋、黄油、蜂蜜、新鲜全 脂牛奶、盐、天然香料。

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